??電解質(zhì)是體內(nèi)帶電荷的礦物質(zhì),對(duì)維持體內(nèi)環(huán)境至關(guān)重要,它們能調(diào)節(jié)體液平衡、pH值,維護(hù)神經(jīng)和肌肉功能,有助于人體細(xì)胞、組織和器官正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
??天氣逐漸炎熱起來,人們鼓足干勁去探索新鮮事物,出汗是在所難免的。一但汗液流失過多,就可能會(huì)面臨失去電解質(zhì)的狀況,引起肌肉痙攣、疲勞,甚至中暑。如果不能及時(shí)、快速補(bǔ)充電解質(zhì),還可能會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的問題。
(資料圖片僅供參考)
??事實(shí)上,環(huán)境高溫、運(yùn)動(dòng)排汗、腹瀉嘔吐等都會(huì)造成人體電解質(zhì)流失。這種情況光喝普通的水是不夠的,應(yīng)該選擇含電解質(zhì)的飲品,及時(shí)進(jìn)行體內(nèi)微量元素的補(bǔ)充。
??中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)表示,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)提出的《中國居民膳食指南(2022)》要求每人每天飲水量要達(dá)到1500到1700毫升?!坝绕湓谙奶欤藗?cè)趧趧?dòng)或者運(yùn)動(dòng)的過程中會(huì)出大量的汗,這個(gè)時(shí)候可以選擇含鈉、鉀、鈣、鎂等物質(zhì)的電解質(zhì)水。在選擇產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)有影響力的品牌和產(chǎn)品,可以保證安全性?!?/p>
??現(xiàn)在市面上的電解質(zhì)飲品有很多,大家是不是有些眼花繚亂不知道該如何挑選呢?營養(yǎng)翻譯官為大家送上一份篩選小訣竅:
??第一步:看成分
??購買時(shí)先看標(biāo)簽,確認(rèn)是否真實(shí)含有人體所需電解質(zhì)。鉀、鈉、鋅是人體最主要的幾種電解質(zhì)元素,建議選擇配料表種有這些元素的產(chǎn)品。
??第二步:看健康
??除了電解質(zhì)以外,還可以從健康升級(jí)的角度進(jìn)行選擇。比如有的產(chǎn)品還額外添加了煙酰胺與維生素B6,就屬于“進(jìn)階型”的電解質(zhì)飲品。另外,還可以根據(jù)自己的狀況選擇無糖或少糖的產(chǎn)品。
??第三步:看口味和性價(jià)比
??現(xiàn)在市面上的電解質(zhì)水口味眾多,可以根據(jù)自己的喜好,再綜合對(duì)比品牌力、性價(jià)比等要素,找到適合自己的電解質(zhì)水。
??《營養(yǎng)翻譯官》是新華網(wǎng)為助推“國民營養(yǎng)計(jì)劃”而推出的一檔以“權(quán)威營養(yǎng)解碼,享往美好生活”為主題的全新營養(yǎng)科普節(jié)目。
??該節(jié)目聚焦特醫(yī)食品、乳制品、保健食品、農(nóng)產(chǎn)品、肉蛋類、休閑食品、滋補(bǔ)品、飲料、地方特產(chǎn)等細(xì)分行業(yè),攜手院士、營養(yǎng)專家及百余位全國三甲醫(yī)院知名專家開展?fàn)I養(yǎng)健康知識(shí)科普,旨在為消費(fèi)者打造國內(nèi)權(quán)威、生動(dòng)、易懂的“營養(yǎng)百科全書”,推動(dòng)中國營養(yǎng)健康科普事業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)公眾的“營養(yǎng)夢(mèng),健康夢(mèng)”。(任禹西)
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